Wypróbuj prosty przepis na pastę
Składniki
- 1 dojrzałe awokado
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 cebula szalotka
- 1 jajko na twardo
- 200 g twarożku śmietankowego
- sól, pieprz, czosnek granulowany
- listki rukoli do dekoracji
Sposób przygotowania:
Awokado obrać, wyjąć ze środka pestkę, a miąższ rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny. Jajko na twardo obrać ze skorupki i również rozgnieść widelcem Szalotkę drobno posiekać i wymieszać z awokado i rozgniecionym jajkiem. Dodać twarożek śmietankowy, doprawić do smaku solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem, wymieszać. Przed podaniem udekorować listkami rukoli.
